প্রতিদিন ডিম খেলে কি হয় ও সিদ্ধ ডিম খাওয়ার উপকারিতা

• ডিমে উচ্চ কোলেস্টেরল রয়েছে কিন্তু রক্তের কোলেস্টেরলের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে না। আপনাদের এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্যের কোলেস্টেরল রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা বা হৃদরোগের ঝুঁকির উপর কোন রকম প্রভাব ফেলতে পারে না।

• ডিম এইচডিএল বৃদ্ধি করে যা ভালো কোলেস্টেরল। এইচডিএল মানে উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন, এটি প্রায় ভালো কোলেস্টেরল হিসাবে পরিচিত। আপনাদের যাদের উচ্চ মাত্রার এইচডিএল রয়েছে তাদের সাধারণত হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি কম থাকে। 

• ডিম কোলিন ধারণ করে যা একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা বেশিরভাগ মানুষ যথেষ্ট পায় না। কোলিন হল এমন একটি পুষ্টি যা বেশিরভাগ মানুষ এর অস্তিত্ব সম্পর্কেও ধারনা নেয়। তারপরও এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ এবং প্রায় বি ভিটামিনের সাথে গ্রুপ করা হয়। ডিমের কোলাইন কোষের ঝিল্লি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং অন্যান্য বিভিন্ন কাজের সাথে মস্তিষ্কে সংকেত অণু তৈরিতে ভূমিকা রাখে। 

• ডিমে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে,এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য প্রধান উপকারী বার্ধক্যের একটি কারন হচ্ছে দৃষ্টিশক্তি খারাপ হয়ে যায়। ডিমে এমন কিছু পুষ্টি রয়েছে যা আমাদের চোখকে প্রভাবিত করতে পারে এমন কিছু অধঃপতন প্রক্রিয়াকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

• ডিমে উচ্চ মানের প্রোটিন থাকায় সঠিক অনুপাতে সকল প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সহ প্রোটিন মানবদেহের প্রধান পুষ্টি উপাদান। প্রোটিন সকল ধরণের টিস্যু এবং অণু তৈরি করতে দেহকে সাহায্য করে যা উভয় কাঠামোগত এবং কার্যকরী উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে।

সিদ্ধ ডিমের উপকারিতা

প্রতিদিন ডিম খেলে কি হয় তা নিয়ে জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন ও উত্তর । FAQs

লেখকের মন্তব্যঃ প্রতিদিন ডিম খেলে কি হয় ও সিদ্ধ ডিম খাওয়ার উপকারিতা